『縁線図鑑』は、東急株式会社が運営するWebサイトで、東急沿線内にある様々なつながりをまとめ、新たな魅力の発見をサポートする取り組みです。特集記事「鉄道好きの聖地「ナイアガラ」が60年以上、愛される理由。名物は一子相伝のカツカレー」に、崎本教授が他の常連客や店員とともに登場しています。

崎本教授は、ナイアガラの「駅長」こと内藤博敏さんとの思い出をはじめ、店やそこに関わる人々、祐天寺の街などについて、25年以上にわたり足繁く通い続ける常連ならではの視点から、過去から現在につながる「縁」の魅力を語っています。